Citronkage

imageSvigermor kommer til kaffe i eftermiddag, og da vi aftalte det, måtte vi med gru sande, at vi ikke havde noget til kaffen.

Det går slet ikke, så jeg bagte en citronkage i brændeovnskomfuret. Jeg bliver mere og mere glad for det brændeovnskomfur, som tiden går. Og ikke mindst bliver det spændende til næste år, når elregningen kommer.

Tilbage til kagen! Jeg havde fundet en nem opskrift på nettet:

http://koekkenvejen.dk/citronkage-opskrift

Dejligt let, luftig kage med en frisk smag af citron. Mums – lige hvad vi havde brug for.

image

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *